親子丼「玉ひで」 2010/11/22 00:00 by サンディサンディ 友人がいつだったか「玉ひで」行ってきたよ~というブログをアップしてたことがあって、私も神楽坂の次は水天宮の親子丼! クックパッドのつくれぽはなんと16000越えの超人気レシピ! 焼いたお肉にタレを絡めるだけで超簡単につくれちゃいます! チューブの生姜でできちゃうのも簡単で良いですね!今夜の献立に! >>一番簡単★しょうが焼きのレシピ. 【食べ比べたい】家族大好き「照り焼きハンバーグ」肉別レシピ6選 料理をして嬉しいことといえば、やっぱり家族の笑顔ですよね。 おいしそうに食べてくれる表情に、苦労が吹き飛びます。 歯ごたえのあるプリップリな軍鶏肉を出汁のきいた卵で割って作る人形町「玉ひで」の親子丼。ランチタイムでは、1500円〜2200円まで4種類の親子丼が楽しめます。会食利用におすすめのディナーコースは6800円から!元祖親子丼の味をご紹介します。 これからは、年末に向けて節約をしてかなければいけない時期。少しでも手間やお金をかけずに作れる「ちく玉丼」がおすすめ!家にある食材で作れて簡単ですよ。 COOKPADニュース掲載有難うございます!, 卵と山芋とろろ、二つのふわとろ。薄味おだしで、何気ないけどほんわか幸せになれる親子丼です。, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved, ◯◯でダシいらず!? V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」(NHK)。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。, サッと作れてボリュームたっぷり!洗い物も少なくて片付けが楽な丼モノは、忙しい人の味方。今回は、丼モノの中でもテッパン人気を誇る「親子丼」の作り方をご紹介します。この方法さえ覚えておけば、トロトロの美味しい親子丼が簡単に作れますよ~。, 9月28日放映の「あさイチ」(NHK)をご覧になりましたか?おなじみの料理コーナー「解決!ゴハン」の今回のテーマは、「親子丼」。「鶏肉が固くなって美味しくできない」というお悩みに、料理研究家の夏梅美智子さんがこたえてくれました!, 夏梅さんが教えてくれたのは、「トロトロ親子丼」。その名の通り卵がトロトロで、鶏肉がやわらか~い絶品親子丼です。, まずは玉ねぎを1cm幅にカットし、だし、しょうゆ、みりんを入れた鍋へ。強めの中火で煮たら、中火に落として2~3分煮ましょう。, 次は鶏肉。鶏むね肉の皮を取り、縦半分にしてから1~1.5cm幅のそぎ切りにします。次が重要ポイント。鶏肉に片栗粉をまぶし、コーティング!こうすることで鶏肉は柔らかく、煮汁にもとろみがついて、まさに一石二鳥なのだとか!, 玉ねぎが煮えたら、肉を重ならないように置きます。鶏肉の周りの色が変わってきたら上下を返し、ざっくり溶いた卵を入れましょう。ひと煮立ちしたら火をとめ、丼に入れたごはんにかけます。仕上げに三つ葉を添えれば出来上がり~!, 卵が本当にトロトロで、ホッペもとろけそうな美味しさに!鶏肉に片栗粉をつけるというワンステップで、肉が固くならないというのも目からウロコです。クックパッドにも、トロトロの親子丼を作るために参考になりそうなレシピが!いくつかご紹介しましょう。, いかがですか?トロトロの親子丼は、簡単に作れるのに豪華に見える嬉しい一品。時間もおかずもない!というときでも、大助かりです。さっそく作ってみてくださいね。(TEXT:森智子), 話題入り感謝 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【人気1位】私の紅茶パウンドケーキ!(#´∀`#)/ 出典: 私の紅茶パウンドケ …, スポンサードリンク 【人気1位】 しっとりやわらか蒸し鶏 出典: しっとりやわら …, スポンサードリンク ☆チーズケーキ☆ 出典: ☆チーズケーキ☆ 材料 クリームチ …, ごはんの友☆大根の葉(かぶの葉)の常備菜 出典: ごはんの友☆大根の葉(かぶの葉 …, スポンサードリンク ☆切り干し大根の煮物☆ 出典: ☆切り干し大根の煮物☆ 材料 …. 2016/04/21 最近100円ショップで買ったもの、見せて! 本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをgetしようok~100円じゃなかった気がするけど確かダイソーで、一目… 2016/06/25 09:10 刺身のサラダ仕立てのレシピを公開しました クックパッドブログへの ご意見・ご感想をお聞かせください ひとりランチに3玉丼はいかが? 初めて聞く方が多いと思う3玉丼。3玉丼とは、卵・玉ねぎ・あげ玉を使って作る丼ぶり。肉を使わないので親子丼よりも手軽に作れて、ひとりランチにぴったりなんです。 親子丼を好きな方は 多いのではないでしょうか。 今日はフライパンひとつで 出来る簡単めんつゆを使ったレシピや 親子丼で有名な玉ひでの親子丼の作り方をご紹介します。 2016 All Rights Reserved. ☆親子丼☆ 材料 鶏肉(もも肉) 1/2枚 卵 2個 玉ねぎ 1/4個 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 水 80cc 顆粒和風だし 小さじ1/3 詳しくはこちら→ ☆親子丼☆ 炒めてこってり♡親子丼 材料 鶏モモ肉 1枚 玉ねぎ 半分(大きめなら3分の1程度) 2019/03/10 - 料理が苦手なあなたもプロのレシピで美味しい親子丼が作れます。ヒルナンデスで紹介された親子丼の名店玉ひでのレシピなので間違いありません! 親子丼 この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超えの親子丼レシピを5個集めたので、ぜひどれかひとつ選んで作ってみてください。 選べない場合はとりあえず1位のレシピを作ってみましょう(笑) 日本最大の料理レシピサービス。338万品を超えるレシピ、作り方を検索できる。家庭の主婦の作った簡単実用レシピが多い。利用者は5400万人。自分のレシピを公開できる。 2016/11/01 - 「めんつゆで簡単!タラの芽のおひたし」の作り方。麺つゆでとっても簡単。麺つゆとごま油がよく合います。タラの芽のほろ苦もおいし〜! 材料:タラの芽、麺つゆ、ごま油.. 2017/08/21 - 「びっくりなハンバーグソース」の作り方。そう、あの「び くりド キーのハンバーグソース」です♪食べ飽きしない、甘酸っぱいソースです。 材料:玉ねぎ、醤油、純米酢..   2017/04/27, - 「あんかけうどんのおすすめレシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを中心に9個集めてみました。 レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみ … 鶏肉と卵で作るのが親子丼。豚肉、牛肉と卵だと他人丼。確かにそうだけど誰が最初にこんな名前で呼んだのか少し気になるリサコです(笑)クックパッドの人気レシピを参考に他人丼を作りました。めんつゆと砂糖のみでとっても簡単に美味しい他人丼が出来ました 昔、親子丼の有名店、玉ひでの割り下の割合をtvでやっていました。 家庭なのでダシ汁は使わず、水で作っていますが、十分美味しいです。 レシピID : 3403252 公開日 : 15/09/14 更新日 : 15/09/14 ごはん物, クックパッド人気レシピ, 丼 卵, 鶏肉, 【人気1位】旨い!ゴーヤチャンプル 材料 ゴーヤ 1本 20~30cm 豚肉 1 …, スポンサードリンク ☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ 材料 鶏もも肉 1枚(大きめ …, 【人気1位】簡単☆ルー使わない クリームシチュー♬ 材料 じゃがいも 2個 玉ね …, ☆牛丼☆ 材料 牛 薄切り肉 500g 玉ねぎ 中1個 ●水 500cc ●醤油 …, 【人気1位】アレンジできる♪本格簡単ボロネーゼ 出典: アレンジできる♪本格簡単 …, 【人気1位】さっぱり♪塩ぶっかけソーメン 材料 ソーメン 1人分 ☆鶏ガラスープ …, 【人気1位】みんな大好き!!新じゃがの甘辛バター醤油 材料 新じゃがいも 300 …, 【人気1位】すぐできる!★きゅうりとモズクの酢の物☆ 材料 カップ入りモズク酢 …, スポンサードリンク 【人気1位】うちのちらし寿司(ばらちらし) 材料 米 2.5 …, 【人気1位】簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉 材料 豚肉(バラスライスやこまぎ …. 片栗粉パワーでお肉も卵もぷるんぷるんのやわらか食感♡, お上品な湯葉の食感とふわふわ卵が良い感じの親子丼です(*^^*) 漫才コンビ・和牛が作る「ふわとろ親子丼」【和牛キッチン 神回ちょい見せします Vol.5】. 玉ひででは、親子丼が厨房でできて、生卵をかけてから 蓋をします 。 (画像はクックパッドのレシピページより) 蓋をしたままお客さんの前に持っていく、その間に、器の中で最後にかけた生卵が半熟になる、その時間も調理時間として考慮している といっていました。 安い鶏胸肉を見方につけ給料日前にもお勧めの激安簡単丼 Copyright© 「元祖玉ひでの親子丼」の作り方。人形町の元祖玉ひでの親子丼をご自宅で!ここのを食べたら、今までの親子丼って、なんだったの?他の親子丼はもう食べられない!というおいしさでした。 材料:鶏腿&胸肉、卵、割り下.. 話題のレシピまとめ ,   親子丼のカロリーは高いというイメージがありませんか?確かに丼ものはご飯が付いているのでカロリーが高くなりがちです。しかし、美味しい丼もののカツ丼、海鮮丼、牛丼、親子丼などたくさんある中でも実は「親子丼」はヘルシーでダイエット効果があると好評です。 クックパッドの中で「つくれぽ10,000」越えする人気レシピ34選を「メインのおかず」「主食」「副菜」にまとめました。殿堂入りレシピで家族が絶賛すること間違いなし! さっぱりトマ玉親子丼 2016/07/03 11:57 by ひで ... レシピ 0 つくれぽ 0 献立. 親子丼のレシピで人気のある作り方をご紹介します! クックパッドでつくれぽ1000以上の絶品殿堂入り、つくれぽ100以上の簡単にできるレシピ、レンジで超簡単にできる親子丼を集めました。 親子丼の1位はつくれぽ10000超え … 卵が本当にトロトロで、ホッペもとろけそうな美味しさに!鶏肉に片栗粉をつけるというワンステップで、肉が固くならないというのも目からウロコです。クックパッドにも、トロトロの親子丼を作るために参考になりそうなレシピが! 白ごはん.comの『親子丼の作り方』を紹介するレシピページです。少しだけ甘辛くてごはんが進む味付けの親子丼レシピ。簡単においしく親子丼を作るコツはもちろん、片手鍋を使って2人前同時に作る方法も合わせて紹介しています!ぜひお試しください。 行列ができる親子丼を家庭で作れますよ親子丼と言えば創業宝暦十年(1760)老舗の鳥料理専門店玉ひでが有名です 最近は有名なタイメイケンのシェフや桝谷シェフなどプロが料理のレシピを教えてくれるのですごく役立ちますね!